Vet du vad spannmål är?

Dag ??#blogg100

Det gjorde inte 2servitörer på waterfront igår och det kan vara totalt livsfarligt!

Va på fest på Waterfront igårkväll med hudvårdsmärket Maria Åkerberg som jag/vi jobbar med på Sigtunahöjden Spa

Anyways det va 3 rätters middag och eftersom jag är allergisk mot viss mat så anmälde jag det i veckan. Och man tycker att dom borde fatta för jag har lärt mig att vara tydlig.

Therese Göterheim
Allergi mot: Fisk, skaldjur, ris & pasta, samt allt spanmål även gluten.

Förrätten små söta canapéer inget konstigt med det egentligen det är ju bara att säga till då jag mailat in min allergi till dom:

Säger till en servitris som är runt 20års åldern.
-Ursäkta jag hade beställt specialkost. Jag kan inte äta fisk & skaldjur eller något spannmål inte glutenfritt heller.

Servitrisen kommer ut med två brickor med vegosmörgåsar….

-Oj nej jag kan inte äta smörgåsar. Det får inte vara något spannmål alls i maten.
Servitrisen säger -Ja ha ok vänta lite.
Hon går en liten bort sen vänder hon tbx och frågar
-Du vad är spannmål för något?

Tillslut får jag några salladsblad med hummus på till förrätt.

Vi satte oss till bords och fick menyn. Jag sa till servitören på en gång att jag beställt specialkost inga problem sa han och noterade mitt namn.
Varmrätten va fisk och alternativet va nåt vegetarisk som va helt ok.

Sen va det dax för efterrätten Pannacotta m kanelkex.
Säger till den svensk/spansktalande servitören innan efterrätten serveras.
-Jo jag kan ju inte äta kanellexen eftersom det är spannmål i dom men det går bra att bara ta pannacottan.

Jag får in en chokladkladdkaka m grädde!!
-Nej jag kan inte äta spannmål om jag äter denna kommer du få ringa ambulans!
Servitören säger
– men den är lakotsfri. Vad kunde du inte äta sa du espannmål?

-nej SPANNMÅL, inget mjöl!

Servitören- Vill du att jag ska kolla om det är espannmål i denna?
Jag andas och räknar till tio.
-Det är SPANNMÅL i den, Du jag kan ta pannacottan som den är jag såg att kexen bara låg bredvid iaf.
Tillslut får jag in pannacottan utan kexen. Den va jättegod men man blir ju galen.

Just det detta är inte första gången det strular med specialmat på just Waterfront. Det va strul under internetdagarna 2013 under morgon fikat.
Jag kom i slutet på fikat till specialkostdisken.
-hej jag heter Thérèse Göterheim jag hade beställt specialkost och kan inte äta smörgåsarna då det är spannmål i dom.
Servitrisen: -Alltså det kom så många som ville ha specialkost så den tog slut.
-Hmmm ok men jag hade beställt så det måste ju finnas här eller ska jag gå till nån annan?
-Nej den är slut du får vänta till lunchen då serverar dom specialkost där borta. ( hon Pekar) Men om du vill dricka något så finns det kaffe & The kvar…

Det va en Jäkla tur för dom att det fanns kaffe!!

Snälla ta specialkosten på allvar och jag begär inte mycket men snälla lär era anställda vad spannmål är ffs!

One Comment

  1. Gud! Min hjärna exploderar! Suck vilken okunskap

Add a comment